テレビの街頭インタビューで道行く人に、イタドリを知っていますかと尋ねていました。 回答者の多くは、鳥の仲間ではないかと答えていました。 これはタデ科の植物で、春先に出てきたアスパラガスのような若芽を、塩や湯で灰汁抜きをし […]

もともと野草は食材として利用されてきたものも多いです。 品種改良された野菜は、灰汁がなく食べやすく甘いものが多いようです。 昔は野草そのものを先祖は工夫しながら食べてきました。 上杉藩はもともと会津120万石だったのに、 […]

名古屋周辺ではアオスジアゲハが見られます。 この地方の人にとっては馴染み深いチョウです。 素早く飛びながら移動するので、写真を撮るのは至難の業です。 ところがこのチョウ、山形県天童市に住んでいた頃は一向に見かけませんでし […]

シオカラトンボを何年か観察していると、夏の初めにはオスが多く、メスは少ないように思います。 これは他の種のトンボも同じで、オスとメスが羽化する時期がずれているのではないかと考えています。 オスが縄張りを作って、メスが来る […]

ベニイトトンボは、アオモンイトトンボなどに比べると大きく、中型のイトトンボです。 準絶滅危惧種に指定されていて、蟹江周辺では全く見かけません。 なぜ庭の水槽に発生するのか疑問でした。 自宅の庭はプラスチックプランターを水 […]

海部郡飛島村では秋から春に小麦を育て、夏から秋にはダイズを育てている農家があります。 チョウゲンボウにとっては、田んぼでバッタやカマキリなどの昆虫を探すのは一苦労ですが、麦の刈り取り後の畑なら、昆虫などの餌をとても探しや […]

飛島の周りに出かけると、今の時期8月中旬に既にイネの稲穂が垂れていました。 時期的に早すぎないかと思う程です。 自宅近くのイネは、まだ出穂（しゅっすい）もしていません。 イネの活着のために3週間程水抜きをしている最中で、 […]

イネ（コメ）は私たちの生活に欠かせませんね。 イネは長い年月をかけて人間が品種改良をしてきました。 原産地は諸説ありますが、中国、ミャンマー、インドが重なる地域だろうと思われます。 イネはもともと多年生で稲穂ができると地 […]

シベリアなどユーラシア大陸から越冬しにくるカモで、カルガモ同様大型です。 オスは頭が緑色で首に白い線んが入っています。嘴（くちばし）と足は黄色です。 基本的に植物食でドングリが大好物です。 他には水生動物も食べますが、水 […]

一年中見られる大型のカモでオスとメスの区別がなかなかつきません。 都会の池や川でもよく見られます。 基本的には植物食でイネ科の種子や植物の葉や水草などの他、水生動物なども食べています。 土手にしてある糞などは黒っぽい感じ […]